News Details
Top kolekce vín z odrůd PIWI na prezentaci DWI na ProWein
Výběr vín z hroznů PIWI, která Německý vinařský institut (DWI) představí na letošním veletrhu ProWein pod heslem "Hrozny pro budoucnost", je kompletní. Odborníci z oblasti obchodu, marketingu, výroby a médií na základě veřejné výzvy, které se zúčastnilo 130 vinařů, vybrali ve dvoukolovém výběrovém řízení 20 nejlepších vín z více než 200 kandidátů.
Vybraná vína bude možné ochutnat na stánku DWI v hale 1 (C120) a v neděli v 11 hodin dopoledne zde také vyhlásí tři nejlépe hodnocená vína.
Kolekce zahrnuje 16 bílých a čtyři červená vína, pocházející z deseti různých odrůd révy vinné a osmi různých pěstitelských oblastí. Tato rozmanitost poskytuje výborný přehled o širokém spektru chutí a vysokém potenciálu kvality těchto inovativních odrůd.
Bílá odrůda Souvignier Gris dominuje prezentované nabídce vín s pěti vzorky, což představuje čtvrtinu celkového výběru. Tato odrůda zaujala porotu jak v segmentu suchých vín, tak dvěma ušlechtilými ledovými víny. Cabernet Blanc, nejvýznamnější bílá odrůda mezi PIWI v této zemi s rozlohou 260 hektarů vinic, je zastoupena třemi suchými víny. Poměrně nová odrůda Sauvignac se také objevuje ve finálním výběru se dvěma vzorky. Mezi dalšími bílými odrůdami vín, které budou k ochutnání na stánku DWI, patří Calardis Blanc, Muscaris, Solaris a Hibernal, a to i v rámci dvou cuvée vyrobených výhradně z nových odrůd.
V kolekci DWI ProWein je rovněž zastoupen Regent, nejvýznamnější německá robustní červená odrůda. Mezi dalšími červenými víny PIWI, která lze ochutnat, patří Satin Noir, Cabertin a červené cuvée PIWI.
Hrozny pro budoucnost - PIWI: Inovativní odrůdy vinné révy
Bílá vína
2022 Souvignier Gris suché - AUFTAKt
Weingut Abthof, Hahnheim, Rheinhessen
2023 Souvignier Gris suché, jakostní víno
Vinařství Briem, Ihringen-Wasenweiler, Bádensko
2022 Souvignier Gris suché, jakostní víno - ZUKUNFTSWEIN
Vinařství Eva Vollmer, Mainz, Rheinhessen
2021 Souvignier Gris, Heppenheimer Stemmler, ledové víno
Bergsträßer Winzer eG, Heppenheim, Hessische Bergstraße
2022 Souvignier Gris, Britzinger Sonnhole, ledové víno
Winzergenossenschaft Britzingen Markgräflerland eG, Britzingen, Bádensko
2022 Cabernet Blanc suchý, VDP.Gutswein
Weingut Georg Mosbacher, Forst an der Weinstraß, Pfalz
2022 Cabernet Blanc suchý
Bioland Weingut Neuspergerhof, Rohrbach, Pfalz
2023 Cabernet Blanc suchý, VDP.Gutswein
Vinařství Bernard Pawis, Zscheiplitz, Saale-Unstrut
2023 Sauvignac feinherb
Vinařství Rainer Antweiler, Volxheim, Rheinhessen
2022 Sauvignac dry - Old Swede(r)
Weingut Schweder, Hochstadt, Pfalz
2022 Calardis Blanc suché, Siebeldinger in the sunshine
Weingut Doktores Töpfer, Annweiler, Pfalz
2022 Muscaris polosuchý
BIO-Weingut Gromann, Klettgau-Erzingen, Bádensko
2022 Solaris lieblich, Freyburger Himmelreich
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Freyburg, Saale-Unstrut
2022 Hibernal dry
Vinařství BRÜDER ESER, Oestrich-Winkel, Rheingau
2022 Cuvée Blanc de PIWI suché
Bio-Weingut Rummel, Nussdorf, Pfalz
2022 Cuvée dry - PIWIS ON TOUR
Vinařství Jan Ulrich, Diesbar-Seußlitz, Sasko
Červená vína
- 2020 Regent dry, Bechtolsheimer Petersberg - zrání v bariku
Weingut Ernst Bretz, Bechtolsheim, Rheinhessen
2022 Satin Noir suché, místní víno
Staatsweingut mit Johannitergut Neustadt, Neustadt a.d. Weinstraße, Pfalz
2020 Cabertin suché - HANDSCHRIFT
Weingut Schönhals, Biebelnheim, Rheinhessen
Zrání v bariku, nefiltrované
2021 Cuvée suché - GRAPES OF GLORY - Grünes Geweih
Christian Hirsch Weine, Leingarten, Württemberg
