Německé víno

Široká škála odrůd révy vinné, které se pěstují v Německu, je impozantní: od "A" jako Acolon až po "Z" jako Zweigeltrebe. Zatímco se zde pěstuje téměř 100 odrůd, největší obchodní význam má asi dvacet z nich, především Ryzlink rýnský a Müller-Thurgau, nazývaný také Rivaner. Ty v roce 2019 tvořily dobrou třetinu ze 103 079 hektarů vinic. Co se týká červených odrůd, největší význam má pěstování Rulandského modrého a Dornfeldu.

  • Vinařství a výroba vína Výroba vína ve sklepě Od hroznů k vínu

    Winzer, Weinbauer, vintner, wine grower, viniculturalist, Querformat, quer, landscape format, horizontal format, Keller, cellar, Kellerwirtschaft, Arbeit im Weinkeller, work in the cellar, Barrique, Fässer, barrels, Tanks, Edelstahltanks, stainless steel tanks

  • Párování vína s jídlem Chřest a víno Kombinace chřestu a vína

  • Chuť Stupně sladkosti vína Suché, polosuché, sladké, sladké