Zprávy a média

Za novou generací německého vinařství Čeští someliéři navštívili Franky a Rheinhessen

Začátkem června vyrazili čeští someliéři na studijní cestu, kterou v Česku uspořádal Německý vinařský institut ve spolupráci s Best Communications. Program se nesl v duchu aktuálních trendů z Franky a Rheinhessen, přičemž vrcholem celé cesty byly oslavy 20. výročí iniciativy mladých vinařů Generation Riesling. Ty se odehrály v kulturním centru KUZ v Mohuči, kde nechyběla odborná masterclass pod vedením Moritze Volkeho ani následná degustace. Během ní představilo svá vína pětadvacet mladých vinařů z devíti německých regionů, a nabídlo tak živý pohled na to, jak vypadá současná mladá vinařská scéna v Německu.

Ve Frankách se program točil primárně kolem tamního specifického vápencového podloží, které výrazně formuje charakter místních vín. V certifikovaném bio vinařství Schmitt’s Kinder v Randersackeru ochutnávali someliéři minerální Sylvánské zelené z prestižní trati Pfülben, které přesně odráží půdu bohatou na mušlový vápenec. O něco dál ve Volkachu následovala návštěva menšího rodinného vinařství Höhn. Vinař Felix Höhn tu představil vína dělaná s minimálními zásahy, pocházející z až šedesát let starých keřů na strmých svazích Escherndorfer Lump.

V Rheinhessen, největší německé vinařské oblasti, se pozornost soustředila na ekologické a naturální přístupy. Ve vinařství Wagner-Stempel v Siefersheimu zaujaly precizní Ryzlinky z vulkanických poloh tratí Heerkretz a Höllberg. Na něj navázal enolog Nico Espenschied ve vinařství Espenhof, kde vína vznikají spontánním kvašením, zrají dlouho na kalech a do lahví se dostávají s minimem síry. Biodynamický přístup v praxi ukázalo vinařství Schönhals, kde Hanneke Schönhals v režimu Demeter pracuje i s PIWI odrůdami, například Cabernet Blanc. Cestu uzavřela degustace u Jense Windischa ve vinařství Werther-Windisch, který ve stoprocentně bio režimu tvoří puristická vína zrající ve velkých dřevěných sudech pod heslem „vína bez příkras“.

  • Novinky z oboru Pinot Noir Day: Oslava jedné z nejušlechtilejších odrůd světa 03.08.2026

    18. srpna slaví milovníci vína po celém světě Pinot Noir Day – den věnovaný jedné z nejoblíbenějších a nejušlechtilejších modrých odrůd. V Německu, kde je známá jako Spätburgunder, zažila v posledních desetiletích mimořádný kvalitativní vzestup. Země dnes patří mezi nejvýznamnější světové producenty Pinot Noir a německé Spätburgundery si získávají stále větší uznání mezi vinaři, sommeliéry i milovníky vína.

  • Tiskové zprávy Generation Riesling slaví 20 let. Výroční prezentace zamíří do Berlína 28.07.2026

    Dvacet let inspiruje novou generaci německých vinařů a letos své výročí oslaví ve velkém stylu. V pondělí 21. září 2026 se v berlínském Spreespeicheru představí 25 vinařství sdružených v Generation Riesling.

    GenR-Event in Berlin, 21.September 2026

  • Aktuální DWI Bad Bunny v Los Angeles sáhl po německém ryzlinku 21.07.2026

    Ani jedna z největších světových hudebních hvězd neodolala kouzlu německého ryzlinku. Při návštěvě restaurace Anajak Thai v Los Angeles si Bad Bunny objednal víno z vinařské oblasti Rheinhessen.

    Blick vom Brudersberg, Nierstein