Zprávy a média

Jaká německá vína ovládnou letošní léto? Úspěšná Masterclass s Liorou Levi

Dne 4. června se v pražském Braunově domě uskutečnila Masterclass „Lehká vína (nejen) k dlouhým letním večerům“, pořádaná Německým vinařským institutem. Pod vedením norské someliérky Liora Levi nabídla účastníkům inspirativní pohled na aktuální trendy německého vinařství.

Program zahájila degustace německých šumivých vín. Riesling Sekt Brut z vinařství Weingut Knewitz ukázal, jak výrazně se kvalita této kategorie v posledních letech posunula.

Hlavní pozornost patřila odrůdě Riesling. Liora Levi představila trend, který je patrný i na českém trhu – zatímco spotřebitelé často vyhledávají suchá vína, v létě obliba směřuje k vínům s jemným zbytkovým cukrem ve stylu feinherb. Mezi bílými víny zaujal především Riesling GG „Schönfels“ od Weingut Peter Lauer, který potvrdil potenciál této odrůdy mezi světovou špičkou.

Velký zájem vzbudily také burgundské odrůdy. Chardonnay od Weingut Klumpp předvedlo elegantní projev vápencového terroiru, zatímco červené Spätburgundery z vinařství Weingut Thörle a Gebrüder Mathis ukázaly, proč je Německo dnes jedním z nejvýznamnějších producentů Pinot Noir na světě. Lehce vychlazené představují ideální doprovod k letní gastronomii.

Závěr degustace patřil inovacím. Účastníci ochutnali oranžové víno Silvaner Skin od Andi Weigand i dealkoholizovaný Riesling z Weingut Allendorf. Nechybělo ani představení moderních technologií, díky nimž si nealkoholická vína zachovávají svou aromatiku a svěžest.

Masterclass tak opět nabídla ucelený přehled trendů, které budou formovat letošní letní vinařskou sezonu. 

  • Tiskové zprávy Nová kolekce německých vín míří na paluby vlaků Deutsche Bahn 02.06.2026

    Cestující v dálkových vlacích německých drah (Deutsche Bahn) se od června mohou těšit na zcela nový vinný lístek, který dává vyniknout tomu nejlepšímu z domácích vinařských oblastí.

    Bordgastronomie der Deutschen Bahn mit neuem Weinsortiment.

  • Tiskové zprávy Generace Riesling: Na dalších dvacet let! 01.06.2026

    Dne 8. června 2026 oslaví iniciativa Generation Riesling (GenR) své 20. výročí v kulturním centru KUZ Kulturzentrum Mainz. 25 mladých vinařek a vinařů z devíti německých vinařských oblastí přiveze přibližně 150 vín – ideální příležitost k objevování nových chutí a získání vhledu do rozmanitosti a inovační síly „next generation“ německého vinařství.

    Save the date cheers to 20 years GenR

  • German Wine Ambassador Sasko: Mezi zámky, vinicemi a živou vinařskou kulturou 01.06.2026

    Anna Zenzová, Emma Meinhardtová a Katja Simonová zavítaly během svého turné po Německu také do Saska, kde měly možnost poznat místní vinařství, regionální kulturu i bohatou historii oblasti. Mezi malebnými vinicemi, historickými panskými sídly a zámky na ně čekal pestrý program plný odborných setkání, kulinářských zážitků a inspirativních zkušeností.