Zprávy
Výsledky
-
Aktuální DWI 10. sympozia IMW ve Wiesbadenu se zúčastní 500 odborníků na víno 02.05.2023
Dva měsíce před zahájením 10. mezinárodního sympozia Institute of Masters of Wine (IMW) potvrdilo svou účast 500 vinařských odborníků a nadšenců z téměř 40 zemí.Zjistěte více -
Aktuální DWI Němečtí výrobci vína se přizpůsobují převládajících chuťovým trendům spotřebitelů 14.04.2023
Podle Německého vinařského institutu se v loňském roce přesně polovina všech jakostních a přívlastkových vín nabízela jako suchá, což odpovídá nárůstu o 2 % oproti roku 2021.Zjistěte více -
Aktuální DWI Aplikace "Německá vína" - zdroj informací pro všechny milovníky vína - je stále populárnější. 24.03.2023
Aplikace, která již má více než 10 000 stažení, poskytuje nejnovější informace a zajímavosti o odrůdách révy vinné, vinohradnictví a výrobě vína v Německu. Jejím hlavním cílem je pomoci uživatelům objevit nejlepší německá vína a prohloubit jejich znalosti o vinařství.Zjistěte více -
Aktuální DWI Trend bezalkoholových tichých a šumivých vín 20.03.2023
Nabídka nealkoholických vín a sektů z německých sklepů se v posledních letech výrazně rozšířila. Podle Německého vinařského institutu nabízí stále více vinařství, družstev a komerčních sklepů vína a šumivá bezalkoholová vína. Přestože se nepředpokládá, že roce 2022 bude jejich podíl na celkové spotřebě německých vín vyšší než jedno procento, tak se výrobci a dodavatelé shodují, že je jedná o rostoucí trend.Zjistěte více -
Aktuální DWI DWI představuje na ProWeinu regionální klasiku 15.03.2023
Německý vinařský institut (DWI) bude na nadcházejícím veletrhu ProWein prezentovat "Německou klasiku - klasiku německých vinařských regionů".Zjistěte více -
Aktuální DWI Ekologické vinohradnictví je v Německu pevně zakotveno 14.03.2023
V roce 2020 v Německu ekologicky obdělávalo přibližně 9 600 hektarů vinic, což znamená čtyřnásobný nárůst oproti roku 2004 a téměř desetiprocentní podíl na celkové ploše německých vinic. Mnoho vinařství zaznamenalo zlepšení kvality svých vín při přechodu na ekologickou produkci. Přestože některá z těchto vinařství nepropagují své ekologické metody, jsou ekologické praktiky stále více běžné a mnohé z nich se stávají standardem i v konvenčním vinařství.Zjistěte více -
Aktuální DWI Růst hodnoty německého vývozu vína 14.03.2023
Podle Německého vinařského institutu (DWI) se průměrná cena, kterou výrobci zaplatili za litr exportovaného vína ex-cellar, zvýšila oproti předchozímu roku o 20 centů na 3,15 eura. To je o jedenáct centů více než předchozí maximální hodnota 3,04 eura z roku 2018 a dvakrát více než před 20 lety.Zjistěte více -
Aktuální DWI Nákup vína bude pro spotřebitele výhodnější 14.03.2023
Současné ekonomické podmínky nezanechaly německý trh s vínem bez dopadů. Podle analýzy trhu společnosti NielsenIQ provedené Německým vinařským institutem (DWI) bylo v loňském roce nakoupeno o deset procent méně vína ve všech nákupních místech, což vedlo k poklesu prodeje o 6,5 procenta.Zjistěte více -
Aktuální DWI Světoví mistři ryzlinku: Čtyři zlaté medaile pro Německo 01.03.2023
Jedna z nejvýznamnějších světových vinařských publikací, britská The Drinks Business, nedávno vyhlásila vítěze soutěže "Global Riesling Masters 2022".Zjistěte více -
Aktuální DWI Od poloviny února se po skoro celém Německu pohybují karnevaloví blázni 08.02.2023
Od masopustního pondělí (20. února) do Popeleční středy si „serióznost" dopřává oddych, a nálada je v těchto dnech lehká, jiskřivá a bezstarostná, stejně jako Secco, lehké perlivé německé víno.Zjistěte více -
Aktuální DWI Spotřeba vína v Německu klesá 08.02.2023
V uplynulém vinařském roce, tj. v období od 1. srpna 2021 do 31. července 2022 vypili Němci přibližně o jednu láhev vína na obyvatele méně než ve stejném období předchozího roku.Zjistěte více -
Aktuální DWI Blíží se Vinexpo v Paříži 02.02.2023
Až se ve dnech 13. až 15. února otevřou dveře letošního veletrhu Vinexpo ve francouzské metropoli, sjedou se tam odborníci na víno z celého světa, včetně Německého vinařského institutu DWI.Zjistěte více -
Aktuální DWI Vinařský průmysl aktivně reaguje na hospodářskou krizi - ProWein Business Report 2022 02.02.2023
Na objednávku ProWein provedla Geisenheimská univerzita na konci roku 2022 již pošesté průzkum mezi odborníky z celého světa napříč celým dodavatelským řetězcem vinařského průmyslu. Mezi účastníky jsou výrobci vína z nejvýznamnějších vinařských zemí Starého a Nového světa, vývozci, dovozci, specializovaní obchodníci s vínem i zástupci z oblasti gastronomie/pohostinství a hotelnictví. Zpráva ProWein Business Report 2022 navazuje na jedinečný pravidelný "Marktbarometer" (Barometr trhu) pro mezinárodní vinařský průmysl, který společnost ProWein vydává od roku 2017, a hodnotí význam výzev, jimž toto odvětví čelí během současné hospodářské krize.Zjistěte více -
Aktuální DWI Německý vinařský institut DWI představuje na ProWeinu regionální klasiku 02.02.2023
Německý vinařský institut (DWI) představuje na letošním veletrhu ProWein odborným návštěvníkům "Německou klasiku - klasiku německých vinařských oblastí".Zjistěte více -
Aktuální DWI Nové semináře Německého vinařského institutu DWI 06.01.2023
Německý vinařský institut (DWI) zahajuje rok 2023 novými semináři. Aktuálně zveřejněný přehled seminářů nabízí 20 různých školení ve více než 200 termínech pro odborníky a manažery z gastronomie, obchodu a vinařského průmyslu i pro konečné spotřebitele.Zjistěte více -
Aktuální DWI Nový rok, nové aktivity 06.01.2023
I na nadcházející rok plánuje Deutsches Weininstitut mnoho domácích a mezinárodních aktivit, které mají za cíl seznámit širokou veřejnost s německými víny a posílit pozici německých vinařů na světových trzích.Zjistěte více -
Aktuální DWI Mrazivé noci jsou ideální pro sklizeň ledového vína 14.12.2022
Při současných mrazivých nočních teplotách hluboko pod nulou se vinaři v mnoha německých vinařských oblastech mohou radovat – vyrazili sklízet hrozny na ledové víno.Zjistěte více -
Aktuální DWI Britské nakladatelství ocenilo Moselu a Rheingau 23.11.2022
Vydavatelství William Reed z Velké Británie každoročně provádí anketu mezi odborníky na víno, someliéry a novináři z oblasti cestovního ruchu ze všech kontinentů o nejlepších vinicích světa a na základě výsledků sestavuje žebříček „World’s Best Vineyards” s cílem přispět k propagaci vinařské turistiky. V letošním roce se do prestižního žebříčku nejlepších vinic probojovali hned čtyři němečtí výrobci vína.Zjistěte více -
Aktuální DWI Německý ročník 2022: od jemného k výraznému a barevnému 23.11.2022
Ročník 2022 už má jedno zcela jisté ocenění: dařilo se mu v nejslunečnějším létě od počátku záznamů. Než se však dostane do sklepů, zažívají vinná réva a vinaři stresující období.Zjistěte více -
Aktuální DWI Velmi časná sklizeň ledového vína v Německu 22.11.2022
Překvapivě velmi brzy se v letošním roce podařilo vinařům ve dvou severovýchodních vinařských oblastech – Sála-Unštruta a Sasko – v noci z 20. na 21. listopadu završit ročník 2022 sklizní ledového vína.Zjistěte více -
Aktuální DWI Nový průvodce vínem hodnotí přes 20 000 vín 22.11.2022
Právě vyšlo nejnovější vydání dvou renomovaných vinařských průvodců - „Eichelmann“ a „Vinum Weinguide Deutschland“ pro 2023. Dohromady hodnotí více než 20 000 vín od přibližně 2 000 výrobců ze všech 13 německých vinařských oblastí.Zjistěte více -
Aktuální DWI Nová ročenka DWI - "Německé víno - statistiky 2022/2023" 22.11.2022
Německý vinařský institut DWI zveřejnil nejnovější trendy a predikce ohledně německého vínaZjistěte více -
Aktuální DWI Top10 německých vín v žebříčku James Suckling's Top100 World List 22.11.2022
„Letošní seznam Top 100 vín světa odráží nejlepší vína, která jsme ochutnali v roce 2022,“ uvedl uznávaný kalifornský odborník na víno James Suckling. Německým vínům se v prestižním hodnocení dařilo velice dobře a obsadila celkem deset příček.Zjistěte více -
Aktuální DWI Praha: vinařská akce Riesling, Pinot & Co. nadchla Čechy 25.09.2022
Německá vinařská akce Riesling, Pinot & Co. posílila dobré německo-české vztahy v polovině září v Praze. Stolní prezentace vín a sektů z německých vinařských oblastí svedla dohromady vinaře a obchodní partnery. Byla navázána nebo prohloubena mnohá přátelství.Zjistěte více
