Spotřeba vína v Německu klesla o jednu láhev ročně

Roční spotřeba na osobu starší 16 let se snížila z 22,2 na 21,5 litru. „Tento vývoj souvisí se změnami spotřebitelského chování, růstem životních nákladů a demografickými změnami v Německu,“ uvedla ředitelka DWI Melanie Broyé-Engelkes.

Spotřeba šumivých vín zůstává stabilní

Spotřeba šumivých vín na osobu ve věkové skupině nad 16 let zůstala v uplynulém vinařském roce převážně stabilní. Meziročně klesla pouze nepatrně – o 0,1 litru na 3,5 litru ročně.

Celková bilance spotřeby, která zahrnuje nákupy v maloobchodě, přímý prodej u výrobců i konzumaci mimo domov, dosáhla 17,8 milionu hektolitrů. Z toho připadalo 15,3 milionu hektolitrů na víno a 2,5 milionu hektolitrů na šumivá vína.