Bílé burgundské v centru pozornosti na ProWein 2025

Pod heslem „Bílý ráj – burgundské divy Německa“ nabídne návštěvníkům možnost degustace vín odrůd Rulandské bílé, Rulandské šedé a Chardonnay.

Po celou dobu výstavy bude na stánku DWI (hala 1, C110) k ochutnání kolekce 20 suchých bílých burgundských vín. Tato výběrová kolekce představí široké spektrum stylů bílého Burgundska, odlišných zejména díky různým typům zrání. Odborná degustace vyvrcholí v neděli v 11:00, kdy budou vyhlášena nejlepší vína z každé odrůdy.

„Naší prioritou je ukázat světu, že německá bílá burgundská vína jsou plně konkurenceschopná i na mezinárodní úrovni. Zároveň chceme upozornit na dynamický rozvoj v pěstování těchto odrůd – od roku 2000 se jejich pěstební plocha v Německu ztrojnásobila z 6 000 na 18 000 hektarů,“ říká výkonná ředitelka DWI Monika Reule.

DWI navíc nabídne odborným návštěvníkům moderované degustace zaměřené na šumivá a červená burgundská vína, čímž doplní letošní burgundské téma.

Generace Riesling: 10. výročí na ProWein

Organizace Generation Riesling slaví deset let své účasti na veletrhu ProWein a představí se na společném stánku (hala 1, E111) nedaleko stánku DWI. Deset vinařů ze sedmi různých německých vinařských regionů zde během tří dnů představí svá vína a zapojí se do aktivit na stánku DWI.

Program Generation Riesling zahrnuje oblíbený „Večer s Generation Riesling“, který se uskuteční v pondělí večer v uvolněné atmosféře a završí veletrh. Pro ranní návštěvníky je připravena akce „Ranní ptáče chytá šampaňské – snídaně s Generation Riesling“, která proběhne v úterý od 9:30.

ProWein 2025 tak slibuje nejen hlubší pohled na burgundská vína, ale také oslavu inovací a mladé vinařské generace, která utváří budoucnost německého vinařství.