Vyhledávání
555 výsledky
-
Nejdůležitější informace Boppard Hamm
I mitten av den största slingan i Rhen ligger det största sammanhängande vinodlingsområdet vid Mellan-Rhen: Bopparder Hamm.
Mittelrhein: Bopparder Hamm im Herbst -
Nejdůležitější informace Castell
En milstolpe i den frankiska byn Castells historia var den 6 april 1659, då Georg Körner, fogde på godset Castell, lät plantera nya vinstockar vid foten av Schlossberg i Castell.
-
Znalosti Hur skiljer sig den nya klassificeringen av tyska viner från den nuvarande klassificeringen?
I framtiden kommer kvaliteten på ett tyskt vin att bestämmas av dess ursprung.
Herkunftspyramiden DWI -
Znalosti Vad är skillnaden mellan Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein och Trockenbeerenauslese?
De predikativa termerna står för druvornas mognadsgrad vid skördetidpunkten.
Beeren in unterschiedlichen Reifezuständen -
Znalosti Hur exakt fungerar VDP-klassificeringspyramiden?
Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e. V. (VDP) är en sammanslutning av cirka 200 tyska vinproducenter vars medlemmar producerar sina viner enligt strängare normer än de som…
-
Znalosti Alkoholfria viner - trend eller oumbärligt?
Även om det är ett av de minsta segmenten inom vinindustrin ökar efterfrågan på alkoholfria viner.
-
Znalosti Hur tillverkas isvin?
När vinodlare spelar poker är insatserna höga. Det handlar om druvor som sitter kvar på vinstocken längre än vanligt och väntar på temperaturer på minst -7°C.
Eisweinlese 2025 in Nieder-Olm, Weingut Bischofsmühle, Rheinhessen. -
Znalosti Ta reda på mer om PIWI:s betydelse för miljön och klimatförändringarna.
Termen "PiWi" står för svampresistenta druvsorter som är särskilt resistenta mot vinstockssjukdomarna pulveriserad mögel och dunig mögel.
-
Znalosti Vilket vin passar till sparris?
Sparris anses vara kräsen när det gäller att kombinera med vin, eftersom dess smakprofil kännetecknas av en lätt bitter ton. Fruktorienterade druvsorter med en mycket stabil syrastruktur gillar inte…
-
Znalosti Varför passar vin och choklad så bra?
Silkeslen finish, makalös sötma, fina kryddor - vin eller choklad?
Wein und Bitterschokolade
