Kongres DWV: Vinařské „majestáty“ podporují dialog, inovace a technologie

08.12.25

Na začátku prosince se uskutečnil 65. mezinárodní kongres DWV pod mottem „Vinařská kultura – precizní, efektivní a udržitelný rozvoj.“ Tři německé vinařské majestáty – Anna Zenz, Emma Meinhardt a Katja Simon – zde vedly přímý dialog s národními i mezinárodními zástupci oboru.

Aktuální DWI

Anna Zenz o budoucnosti vinohradnictví

První den kongresu byl věnován vinařsko-politickým tématům. Anna Zenz ve svém úvodním projevu zdůraznila význam vinohradnictví pro budoucnost: „Bez vinic by se zásadně změnila nejen krajina, ale výrazně by utrpěl i cestovní ruch. Zanikla by také řada pracovních míst. Měli bychom být hrdí na toto tradiční kulturní dědictví a dívat se do budoucnosti s optimismem a otevřeností.“

Katja Simon: odvaha k inovacím

Další dva dny se nesly ve znamení vědeckých a technologických inovací. „Právě teď, než kdy jindy je pro náš obor důležitější čelit aktuálním výzvám prostřednictvím inovací,“ uvedla Katja Simon.

Majestáty oceňují mladé vědce

Všechny tři se rovněž zúčastnily 3rd Wine Graduates’ Forum, kde během slavnostního ceremoniálu ocenily mladé vědce za nejnovější výzkumné práce.