Rozšiřte své znalosti o vínu: přihlaste se na kurzy DWI 2026

04.11.25

Také v příštím roce nabídne Německý vinařský institut (DWI) více než 200 termínů odborných kurzů a školení - celkem okolo 20 různých vzdělávacích programů určených pro odborníky z gastronomie, obchodu, vinařského sektoru i pro zájemce z řad veřejnosti.

  • Novinky z oboru
Wein-Sensorikseminar am DWI.
Wein-Sensorikseminar am DWI.

Semináře DWI pokrývají široké spektrum znalostí - od základních informací o německém vinařství pro nováčky až po pokročilé kurzy teorie, senzoriky a odborných znalostí na nejvyšší úrovni.

Kromě tradičních vinařských témat nabízí DWI také marketingová a online školení, která přinášejí aktuální pohledy a praktické dovednosti v oblastech, jako jsou prodejní techniky, rozvoj nových distribučních kanálů, organizace vinařských akcí či strategické využití sociálních sítí a umělé inteligence ve vinařském podnikání.

Vybrané příklady z nabídky kurzů DWI:

Certifikovaný poradce/poradkyně pro německé víno

Ideální vstupní kurz do světa německého vína. Během 1,5 dne získají účastníci praktické znalosti z oblastí vinařství, enologie, senzoriky, prodeje a vinařského práva. Součástí je i řízená  degustace. Po úspěšném absolvování závěrečného testu získají účastníci titul „Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein“ (Certifikovaný poradce pro německé víno).

Délka:              1,5 dne
Cena:               150€ (vč. DPH)                         

Senzorika jako jazyk vína

Chcete se naučit popisovat víno profesionálně a lépe rozvíjet svůj čich a chuť?
Tento pokročilý kurz vysvětluje principy analýzy vína a nabízí praktická cvičení zaměřená na aromatiku a citlivost senzoriky.

Délka:              1,5 dne
Cena:               290€ (vč. DPH)       

Odborný someliér/odborná someliérka pro německé víno

Intenzivní šestidenní program rozdělený do dvou třídenních bloků, který zahrnuje degustaci více než 100 vín ze všech německých vinařských oblastí a z různých ročníků i stylů. Účastníci získají hluboké teoretické i praktické znalosti v oblasti servisu, kultury vína a odborného poradenství. Kurz zakončuje náročná závěrečná zkouška, po jejímž úspěšném složení obdrží účastník titul „Fachsommelier/Fachsommelière Deutscher Wein“ (Odborný someliér pro německé víno).

Délka:              2 x 3 dny
Cena:              950€ (vč. DPH)     

Online a marketingová školení

Vedle klasických vinařských kurzů nabízí DWI také řadu online seminářů na aktuální témata, jako jsou umělá inteligence (AI), sociální sítě pro vinaře nebo mezigenerační předávání vinařských podniků.

V sídle DWI v Bodenheimu probíhají navíc jednodenní praktická školení zaměřená na prodejní dovednosti a udržování zákaznických vztahů prostřednictvím telefonní komunikace.

Přehled všech kurzů, termínů a možnost registrace najdete na webu Německého vinařského institutu (DWI) v sekci Semináře & Události.

Kontaktní osoby