Rozšiřte své znalosti o vínu: přihlaste se na kurzy DWI 2026
Také v příštím roce nabídne Německý vinařský institut (DWI) více než 200 termínů odborných kurzů a školení - celkem okolo 20 různých vzdělávacích programů určených pro odborníky z gastronomie, obchodu, vinařského sektoru i pro zájemce z řad veřejnosti.
Semináře DWI pokrývají široké spektrum znalostí - od základních informací o německém vinařství pro nováčky až po pokročilé kurzy teorie, senzoriky a odborných znalostí na nejvyšší úrovni.
Kromě tradičních vinařských témat nabízí DWI také marketingová a online školení, která přinášejí aktuální pohledy a praktické dovednosti v oblastech, jako jsou prodejní techniky, rozvoj nových distribučních kanálů, organizace vinařských akcí či strategické využití sociálních sítí a umělé inteligence ve vinařském podnikání.
Vybrané příklady z nabídky kurzů DWI:
Certifikovaný poradce/poradkyně pro německé víno
Ideální vstupní kurz do světa německého vína. Během 1,5 dne získají účastníci praktické znalosti z oblastí vinařství, enologie, senzoriky, prodeje a vinařského práva. Součástí je i řízená degustace. Po úspěšném absolvování závěrečného testu získají účastníci titul „Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein“ (Certifikovaný poradce pro německé víno).
Délka: 1,5 dne
Cena: 150€ (vč. DPH)
Senzorika jako jazyk vína
Chcete se naučit popisovat víno profesionálně a lépe rozvíjet svůj čich a chuť?
Tento pokročilý kurz vysvětluje principy analýzy vína a nabízí praktická cvičení zaměřená na aromatiku a citlivost senzoriky.
Délka: 1,5 dne
Cena: 290€ (vč. DPH)
Odborný someliér/odborná someliérka pro německé víno
Intenzivní šestidenní program rozdělený do dvou třídenních bloků, který zahrnuje degustaci více než 100 vín ze všech německých vinařských oblastí a z různých ročníků i stylů. Účastníci získají hluboké teoretické i praktické znalosti v oblasti servisu, kultury vína a odborného poradenství. Kurz zakončuje náročná závěrečná zkouška, po jejímž úspěšném složení obdrží účastník titul „Fachsommelier/Fachsommelière Deutscher Wein“ (Odborný someliér pro německé víno).
Délka: 2 x 3 dny
Cena: 950€ (vč. DPH)
Online a marketingová školení
Vedle klasických vinařských kurzů nabízí DWI také řadu online seminářů na aktuální témata, jako jsou umělá inteligence (AI), sociální sítě pro vinaře nebo mezigenerační předávání vinařských podniků.
V sídle DWI v Bodenheimu probíhají navíc jednodenní praktická školení zaměřená na prodejní dovednosti a udržování zákaznických vztahů prostřednictvím telefonní komunikace.
Přehled všech kurzů, termínů a možnost registrace najdete na webu Německého vinařského institutu (DWI) v sekci Semináře & Události.
Kontaktní osoby
-
Florian Koch
DWI Schulungsleitung
-
Kirstin Denzer
Anmeldung und Organisation