Památky vinařské kultury

Terasovité strmé svahy charakterizují obdělávanou krajinu v údolí Mosely a ty nejrozsáhlejší se nacházejí u Winningenu nedaleko Koblenze. V oblasti Koberner a Winninger Uhlen na sebe navazuje na 29 teras, které podepírá přes 17 km suchých kamenných zdí. S rozlohou přibližně 19 ha a plochou vinic 14,6 ha je Uhlen největší souvislou terasovitou lokalitou v Německu. Dalšími známými lokalitami jsou Hamm, Brückstück a Röttgen. Všechny mají mimořádný kulturní a historický význam. Suché kamenné zdi zde byly postaveny již ve středověku a některé jejich části pocházejí pravděpodobně ze 13. až 15. století. Krajinu strukturuje 130 klenebních oblouků a 600 smykových schodišť. Stavba kamenné zdi na sucho, bez malty a betonu, je umění, které dnes ovládá jen málo řemeslníků. Pečlivě opečovávané kamenné zdi jsou domovem mnoha rozmanitých živočichů, a na strmých svazích, které podepírají, se výborně daří především Ryzlinku rýnskému. Vína téměř 20 místních vynikajících vinařství můžete ochutnat ve vinotéce v bývalé nemocnici Winningen.